今天找了空檔......
來試做有少女酥胸之稱的馬卡龍~~
一個個小圓餅乾....
越看越可愛~~~^^
放入烤箱慢慢烘烤~~~
一整排的馬卡龍......
越看越美~~
烤好了...........
周圍有很美的裙襬歐......
其實,還沒放入時還真擔心會不成功.....
因為馬卡龍雖然材料不多
但是失敗率很高...
所以這就是為何單價都很高的原因ㄌ~~
海鹽焦糖馬卡龍
內餡是用我最喜歡的焦糖口味.....
但是,為了凸顯焦糖的味道,
特地放入法國進口的鹽之花海鹽來增加香氣....
下星期有來上課的同學們...
可以品嚐到我做的馬卡龍歐~~~^^
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