蕾蜜朵菓子工房

~ 蕾蜜朵菓子工房 的 堅持 ~
不使用反式脂肪的相關原物料,來製作產品或是麵包...
其實反式脂肪就是所謂的「氫化植物油」、然而這些卻常常出現在我們的生活中,

可是我們卻不會常常去注意.

例如:「半氫化植物油」、「植物性乳化油」、「精製植物油」、
「植物性乳瑪琳」、「人造奶油」（黃油）、「人造酥油」（白油），

或英文標示上有「Hydrogenated（氫化）」的食品，這些都可能含有反式脂肪。

反式脂肪的負面影響

「反式脂肪」的來源實與「氫化」過程有關， 所含的「反式脂肪」可能與心血管類疾病有關。

反式脂肪不僅會增加血液中低密度膽固醇（壞膽固醇）的濃度，更會降低高密度膽固醇

（HDL，好膽固醇）的濃度。

就是大大增加了冠狀心血管疾病的發生。

人體的脂肪酶只會分解具順式脂肪酸的脂肪，無法分解反式脂肪。
因此反式脂肪長期滯留在血液中亂竄，容易在血管壁上沉積，導致血管的窄化。

不使用任何添加物..只用特選素材加上真誠的心做出好吃的西點, 提供給喜愛甜點美食的朋友.

歡迎大台南區的朋友來店相約取貨,一方面可以省下運費,

又結交蕾蜜朵這個感心的好朋友.