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今天要做迷人的古典巧克力蛋糕.................
有關於蛋糕課的上課方式跟麵包課都是以一人一份材料,
自己獨立作業,獨立操作.............
上課前,幫學生準備材料的預備工作.......
仔細一看發現所要用到的道具還真不少ㄋ~~
開始上課啦..........從秤材料的第一步開始~~~~
當然也有人是上麵包課.................
最後的裝飾動作.......灑上起士絲之後,就要進入烤箱啦~~~
出爐後,大家拍照留紀念~~
蛋糕課:古典巧克力蛋糕...........
麵包基礎B:皇冠麵包...
麵包班基礎A:火腿起士麵包...............
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