蕾蜜朵菓子工房

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一轉眼一年一度的東京蛋糕博覽會,

又要到來,今年10/14-10/16三天中展開,

還記得去年是帶選手團七天還有參訪團五天,

第一次很新鮮也很好玩,從另一個方式看東京,

真的很好玩,介紹一下參訪團的行程內容:

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一年一度中秋節即將到來,準備好要送的禮盒嗎?

如果還沒有準備好,歡迎來蕾蜜朵選購

有鳳梨酥 鳳凰酥 蛋黃酥 綠豆椪 ,全部手工新鮮製作

歡迎電話06-289-419

或是來店參觀台南市國民路165巷8弄24號

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                      輕乳酪起士蛋糕  

                                      蘋果塔

由派皮製作開始到內餡全部自己操作~~~

一人一份材料與道具

可以自在的享受製作甜點的樂趣

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                            無花果焦糖蛋糕

    無花果焦糖蛋糕

想要了解焦糖醬如何製作嗎?

那就快來預約上課吧~~~~

上課費用:1200元

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                           M&M巧克力餅乾 

                                義式香料脆餅

                巧克力擠花餅乾

                         巧克力擠花餅乾

4月份開始推出新課程西點單堂課:

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                                                     生菜蝦鬆

                                                花雕雞

                                             梅汁蕃茄

                                              新春年菜

馬上就要過年了,但是確還沒有準備好年菜

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西點不是只有甜點的而已.也有鹹口味~~~

一款很適合當早餐跟下午茶的點心

蕾蜜朵推出新課程.有興趣的朋友

快來學塔皮的製作方式.內餡處理.及蛋液的準備~~

蔬菜培根鹹塔:冬季限定口味:節瓜 洋蔥 培根

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                                   咖啡口味

                              榛果口味

甜點大部份都使用蛋黃

所以,剩下蛋白不知道如何處理?

達克華茲

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一年一度的東京蛋糕博覽會,

今年即將10/15-10/17三天中展開,

還記得上次是帶自己的學生去日本,

今年度將帶選手團七天還有參訪團五天

一起去日本參加比賽跟觀看比賽,

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                                           蔓越莓燕麥餅乾

                                                巧克力擠花餅乾

                         巧克力擠花餅乾

                                                   壓模餅乾

                                                       壓模餅乾

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