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一年一度的東京蛋糕博覽會,

今年即將10/15-10/17三天中展開,

還記得上次是帶自己的學生去日本,

今年度將帶選手團七天還有參訪團五天

一起去日本參加比賽跟觀看比賽,

還有安排一天的東京製菓的講習會,

當然還有多家蛋糕名店的參訪~~~

與每一位主廚做面對面的接觸....

當然更不然忘記要去道具街看看道具

順便添購一些道具~~~~^^

另外,如果有時間,還要去銀座或是新宿街頭走走.....

以後,有機會再跟大家分享相片

 

 

 

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