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                              辣炒花枝        

這次因為要請客人吃來家裡吃飯,

所以,準備好多好料地~~~

因為,對方喜歡吃海鮮,今晚大致上將海裏的生物,一網打盡...

順便介紹一下:

辣炒花枝的作法

材料:花枝 1隻.辣椒1隻.蔥3隻.薑2片

作法:

1.花枝洗乾淨後,去膜..切成塊狀..

2.辣椒切片.蔥切段(約3公分).薑切成細絲.

3.熱鍋後,放入薑絲.蔥段.辣椒炒香..

4.放入花枝...(可加一點點米酒)提香..

5.放入鹽調味...即可上桌了~~

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                                     酒蒸蝦

為了使客人更方便食用,

事先去殼了~~~

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                                             蒸蠔

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                                      魚翅海鮮湯

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                     炒青菜..

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                                鹹蛋苦瓜

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                      古早口味....蒜頭麵線

雖然沒有餐廳那樣的豪華擺飾...

但是,卻是一餐用心料理的晚餐~~~

 

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