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天氣越來越熱,每到吃飯時間,
就想吃口味重的菜,
才會開胃~~
今天就推薦一道料理簡單.
也很清爽
迷迭香烤豬肋排~~
所需要的材料有:
豬肋排 8-12隻
迷迭香 1段
黑胡椒粒 1茶匙
蒜頭4辧
玫瑰岩 少許
橄欖油 1大匙
作法:
1.將蒜頭切成薄片.
2.將排骨放到大盆中,加入蒜頭片.黑胡椒粒.
迷迭香.橄欖油1大匙.醃製2小時.
3.烤箱預熱:180度
將排骨放入烤箱,約烤25-30分.
(中途需要將排骨多次翻面,才會熟歐~~)
4.烤好後,灑上玫瑰岩....即可上菜..
有空可以試做看看,簡單又好吃~~~
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