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  草莓塔.jpg 

                    苺果塔

在台灣真的很難得會有講習會,

所以,只要知道哪裡有講習會都會抽空去參加~~~

這是是高雄參加材料商的講習會.....

因為講習的師傅剛剛從法國回來,帶回很多資訊.....

另外也看到很多新材料....

有機會再介紹給大家....

修女泡芙.jpg  

                        榛果修女泡芙

閃電泡芙.jpg

                   閃電泡芙

好大的泡芙.......聽說:現在很流行歐~~~

焦糖花生巧克力慕斯.jpg

                       花生巧克力慕斯

這個最好吃...

師傅說:花生在歐洲是一種很稀少也很貴的材料....

所以,如果有法國講師來台時,送花生給他們都非常高興~~

檸檬巧克力慕斯.jpg

               檸檬巧克力慕斯

柑橘類的水果跟巧克力都是非常搭配的~~~

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